Recipe: Yummy Ratatouille au four
Ratatouille au four. Pourquoi ne pas profiter des derniers légumes d'été pour essayer de réaliser cette fois-ci votre ratatouille au four ? Symbole de l'été et du Sud, la ratatouille est un plat qu'on peut interpréter de différentes manières : traditionnelle, comme ici, ou plus libre, comme la recette qui suit. Ajoutez la boite de pulpe de tomates et mélangez bien.
La ratatouille au four permet un gain de temps considérable, car tous les légumes sont mis à cuire en même temps. Voici une façon différente de préparer une ratatouille : cuite au FOUR. La version au FOUR ne demande qu'un minutieux découpage des légumes en petits morceaux. You can have Ratatouille au four using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ratatouille au four
- It's 2 of grosses aubergines.
- Prepare 4 of grosses tomates à chair (cœur de bœuf...).
- Prepare 2 of grosses courgettes.
- It's 2 of poivrons.
- Prepare 1 of oignon.
- Prepare of Huile d’olive.
- You need of Sel, poivre et herbes de Provence.
La ratatouille est bien confite, servez-la J'espère que la recette Ratatouille au four vous a plu. Si vous le souhaitez, vous pouvez me laisser. Vous ne connaissez que la ratatouille en cocotte ? N'hésitez pas à essayer cette version au four qui donne aux légumes un goût incomparable !
Ratatouille au four instructions
- Laver et couper tous les légumes. Les mettre dans un plat et mélanger avec l’huile, le sel, le poivre et les herbes..
- Enfourner à 180 degrés pendant 35 minutes. Remuer à mi-cuisson..
- C’est prêt! Si vous en avez trop, vous pouvez même en faire des bocaux pour l’hiver :).
La ratatouille est un incontournable des tables d'été. Oubliez vos souvenirs de légumes beurk de quand vous étiez petits moi je vous parle. J'ai goûté cette ratatouille cet été chez ma maman et j'ai été séduite par la cuisson au four (la recette vient d'une de ses amies ). Les enfants , qui ne sont pas super fans d'habitude. Ratatouille au four aubergines courgettes poivrons tomates ratatouille cuisine au four.
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