Recipe: Delicious Boeuf strogonov

Boeuf strogonov. With its tender chunks of beef coated in a luscious creamy sauce and served over a bed of buttery noodles, it's no wonder Beef Stroganoff is such a hit. An easy beef stroganoff recipe with tender strips of beef and mushrooms cooked in sour cream and served over noodles. This classic beef stroganoff recipe uses ingredients commonly kept on hand for an easy and delicious family meal.

Why should beef stroganoff come from a box, when it is so quick and easy to make from scratch? Najlepsza na Strogonov jest polędwica wołowa, ale jest też bardzo droga. Można zrobić go z tzw. fałszywej polędwicy, czyli ligawy Stroganoff (or Stroganov) is a simple and comforting Russian dish consisting of sauteed pieces of beef served in a sour cream sauce. You can cook Boeuf strogonov using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Boeuf strogonov

1. Prepare 900 g of filet de boeuf.
2. You need 1 of à 2 oignons émincées.
3. Prepare 1 of càs d'ail en poudre.
4. Prepare 250 g of champignons de paris.
5. You need 1 of càs de paprika doux.
6. Prepare 12 cl of crème liquide entière.
7. You need of Qs sel,poivre.
8. Prepare of Pour la purée (peut être remplacée par d'autres accompagnements) :.
9. Prepare 250 g of pommes de terres par personnes.
10. You need of QS eau de mouillage.
11. It's of QS sel.
12. It's of Finition :.
13. Prepare of QS oeuf.
14. Prepare of QS lait.
15. You need of QS poivre, muscade,etc. (pas de sel l'eau de cuisson étant salée).
16. It's of methode de la pomme purée dispo ici :.
17. It's of https://cookpad.com/fr/recettes/11787790-pomme-puree.

Sprinkle the stroganoff with chopped parsley and serve with buttered egg noodles, rice, or potatoes. In der Folge wurde es zu einem Klassiker der internationalen.

Boeuf strogonov instructions

1. Découper le filet de boeuf en lanières. Réunir les autres ingrédients (pendant la préparation du boeuf strogonov, préparer une garniture d'accompagnement de votre choix (pâte, purée, ou autre))..
2. Dans une grande poêle huilé faites revenir les oignons. Ajouter ensuite les champignons et les cuire jusqu'à ce que leur eau de végétation soit évaporée..
3. Ajouter les lanières de boeuf puis saupoudrer d'ail en poudre et de paprika. Bien mélanger pour répartir les épices..
4. Verser la crème liquide et cuire une dizaine de minutes à feu moyen en remuant de temps en temps..
5. Servir et déguster :=).

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