How to Cook Delicious Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches

Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches.

You can have Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches

1. It's 1 of filet mignon.
2. You need 1 boîte of concentré de tomates.
3. You need 1 of verre d’eaj.
4. You need 1 of cas d’huile d’olive.
5. Prepare 1 of oignon.
6. It's of thym.
7. Prepare of coriandre.
8. It's 1 of cas de sucre.
9. It's 1 of bouillon.
10. You need 200 g of nouilles.
11. It's of emmental (optionnel).

Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches instructions

1. Éplucher et hacher l’oignon puis le faire revenir dans une poêle avec de l’huile..
2. Lorsqu’ils dirent, ajouter le bouillon puis lorsqu’il est bien chaud le concentré de tomates et le sucre..
3. Placer le filet mignon dans un plat allant au four. Ajouter sel, poivre et herbes. Recouvrir de la préparation de tomates..
4. Mettre au four pour 45 minutes à 220°c..
5. Pendant ce temps faire cuire les nouilles..
6. Servir chaud tout ensemble, ne pas hésiter à ajouter des olives et de l’emmental dans les nouilles..

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