Recipe: Yummy 🇷🇺 ️Boeuf Stroganoff
🇷🇺 ️Boeuf Stroganoff.
You can have 🇷🇺 ️Boeuf Stroganoff using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of 🇷🇺 ️Boeuf Stroganoff
- It's 500 g of filet de boeuf.
- It's 100 g of d'oignon.
- Prepare 3 cuillères à soupe of d'huile végétale.
- It's 3 cuillères à soupe of crème.
- You need 2 cuillères à soupe of farine.
- Prepare of Sel.
- It's of Poivre noir.
🇷🇺 ️Boeuf Stroganoff step by step
- Coupez légèrement votre filet de boeuf et émincez vos oignons..
- L'oignon bruni dans une poêle à frire avec un fond épais. Dans une autre poêle, faire frire la viande à feu vif jusqu'à la blanchir. Verser la farine, mélanger..
- Ajouter la crème à l'oignon, mélanger, verser une petite quantité d'eau, poivrer. Bien mélanger..
- Rajouter le bœuf, ajouter le sel, à feu modéré pour dégonfler pendant une demi-heure. Vous pouvez l'accompagner de pommes de terre..
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