How to Prepare Tasty Riz à la Mamounette
Riz à la Mamounette.
You can cook Riz à la Mamounette using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Riz à la Mamounette
- You need 1 of saucisse à cuire.
- You need 1/2 of saucisse chorizo.
- Prepare 1 of petit morceau de viande de veau coupé en morceaux.
- It's of Huile d’olive.
- It's 1/2 of verre de vin rouge.
- Prepare 1 of oignon.
- It's 1 gousse of d’ail.
- You need of Sel poivre.
- Prepare of Riz.
- It's of Eau.
Riz à la Mamounette step by step
- Couper les saucisses en rondelles pas trop fine et les faire dorer avec le veau oignons ail sel poivre ajouter le vin rouge et faire cuire sous pression 15 mns.
- En fin de cuisson ajouter 2 verres d’eau et mettre un bon verre de riz cuire encore 9 mns toujours sous pression avec une bonne salade et bon appétit 😋.
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