Easiest Way to Cook Perfect Filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette
Filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette.
You can cook Filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette
- Prepare 1 of filet mignon de porc.
- Prepare 250 g of soit 1 paquet de fromage à raclette.
- It's 3 of à 4 tranches de jambon.
- Prepare 2 of tomates.
- It's of Sel poivre et thym.
- It's of Huile.
Filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette instructions
- Enlever le plus gros du gras au filet mignon et le couper en gros morceaux. Prendre un plat allant au four et mettre le filet dedans..
- Entre chaque morceau du filet mignon mettre 2 tranches de fromage avec une jambon entre..
- Couper 2 tomates en morceaux et les disperser sur le filet. Mettre le sel, le poivre et le thym..
- Pour finir mettre des filets d'huile sur le dessus..
- Dans un four à 180° cuire 30 à 40min. Vérifier la cuisson de la viande..
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