How to Cook Perfect Pizza pomme de terre/ poulet et sa sauce fromagère

Pizza pomme de terre/ poulet et sa sauce fromagère.

You can cook Pizza pomme de terre/ poulet et sa sauce fromagère using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pizza pomme de terre/ poulet et sa sauce fromagère

1. It's 200 g of blanc de poulet coupé en dès.
2. You need 2 of pommes de terre cuites à l’eau.
3. Prepare 1 of oignon coupés en lamelles.
4. You need 1 of peu de sucre.
5. It's of Poivre, sel, ail en poudre.
6. Prepare of Crème fraîche.
7. You need of Mozzarella.
8. You need of Fromages au choix pour la sauce.
9. You need 1 of peu de lait.

Pizza pomme de terre/ poulet et sa sauce fromagère step by step

1. Faire caraméliser vos oignons avec le sucre. Une fois cuits, ajouter le poulet et assaisonner..
2. Étaler votre pâte et étaler la crème fraîche dessus puis l’assaisonner également. Couper les patates cuites en morceaux, les disposer sur la pâte et ajouter le mélange de poulet et d’oignons..
3. Enfourner la pizza à 200 degrés et attendre que le dessous cuise pour la sortir, ajouter la mozzarella râpée et l’enfourner de nouveau pour la faire gratiner..
4. Pendant que la pizza cuit, préparer la sauce composée de crème fraîche, un peu de lait et des fromages de votre choix (mozzarella,cheddar et masdam pour moi). Faire fondre le tout dans une casserole et poivrer..
5. Une fois la pizza sortie du four déposer la sauce fromagère par dessus et c’est prêt à être dégusté!.

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