How to Prepare Tasty Poulet et champignons sauce au cidre
Poulet et champignons sauce au cidre. Servez le poulet accompagné de riz (on peut éventuellement faire cuire le riz avec des oignons) et arroser le tout avec la sauce aux champignons ! Verser dans la marmite avec vos ingrédients. Ce poulet cuit dans une onctueuse sauce au cidre liée à la crème est très facile à cuisiner, et accompagné de pommes caramélisées, il est parfait Quand le poulet est cuit, réservez les morceaux au chaud.
Cuisse de dinde au cidre nouveau et champignons de Paris, Sauté de porc au cidre & champignons, Cuisses de poulet au cidre. Une première partie en cuisson sur la plaque et hop la deuxième au four. Le cidre est une boisson fermentée tirée du jus de pomme. You can have Poulet et champignons sauce au cidre using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Poulet et champignons sauce au cidre
- It's 1/2 of oignon.
- Prepare 2 of cuisses de poulet.
- Prepare 1 boîte of champignon (450g).
- Prepare of Du concentré de tomates.
- Prepare of Huile d'olive,.
- You need of sel.
- You need of un peu de farine.
- Prepare of verre de cidre.
Produit typique du terroir normand, mais aussi de Bretagne, du Pays Basque On peut ainsi faire cuire au four une échine de porc aux lardons dans un bouillon de cidre, ou préparer une sauce au cidre, crème fraîche et champignons pour. La fameuse sauce crémeuse aux champignons et fromage avec du blanc de poulet émincé. Une délicieuse sauce pour les pâtes, mais aussi les Personnellement, je trouve que les champignons frais donnent un peu plus de goût à la sauce. Ajouter le vinaigre de balsamique ainsi que le miel et laisser caraméliser.
Poulet et champignons sauce au cidre step by step
- Faire revenir un demi oignon dans de l'huile d'olive. Retirer la peau du poulet et tremper les morceaux de viande dans un peu de farine.(ça servira à épaissir la sauce).
- Faire revenir la viande avec les oignons. Quand le poulet commence à dorer, rajouter un verre de cidre, puis une cuillere à soupe de concentré de tomates et mélanger le tout. Laisser cuire 15 min à feux doux..
- Rajouter les champignons rincés et laisser cuire 10 min de plus à feu moyen avant de servir.
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