Recipe: Yummy Purée de pommes de terre aromatisée,merguez au boeuf

Purée de pommes de terre aromatisée,merguez au boeuf.

You can cook Purée de pommes de terre aromatisée,merguez au boeuf using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Purée de pommes de terre aromatisée,merguez au boeuf

1. Prepare 02 kg of pomme de terre.
2. You need 01 c of à c de sel.
3. Prepare 75 g of beurre.
4. It's 1/2 c of à c de fines herbes sèches.
5. You need 01 kg of merguez de boeuf.
6. You need of Quelques feuilles de persil.

Purée de pommes de terre aromatisée,merguez au boeuf instructions

1. Faire cuire les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux dans l'eau bouillante salée..
2. Dans un saladier écraser les pommes de terre ou les passer à la moulinette manuelle. Vérifier si ça manque de sel..
3. Ajouter le beurre en morceaux et les fines herbes et bien mélanger..
4. Dans une poele faire cuire les merguez à feux moyen..
5. Dresser la purée dans des assiettes plates accompagnée de merguez et finir en décorant la purée avec la fourchette puis disposer une feuille de persil au centre. Bon appétit.
6. Remarque: on peut couper les merguez en morceaux et faire un dessin avec sur la purée afin d'inciter les enfants à manger les plats faits maison..

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