Recipe: Tasty Filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette

Filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette.

You can have Filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette

1. It's 1 of filet mignon de porc.
2. It's 250 g of soit 1 paquet de fromage à raclette.
3. It's 3 of à 4 tranches de jambon.
4. Prepare 2 of tomates.
5. Prepare of Sel poivre et thym.
6. Prepare of Huile.

Filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette step by step

1. Enlever le plus gros du gras au filet mignon et le couper en gros morceaux. Prendre un plat allant au four et mettre le filet dedans..
2. Entre chaque morceau du filet mignon mettre 2 tranches de fromage avec une jambon entre..
3. Couper 2 tomates en morceaux et les disperser sur le filet. Mettre le sel, le poivre et le thym..
4. Pour finir mettre des filets d'huile sur le dessus..
5. Dans un four à 180° cuire 30 à 40min. Vérifier la cuisson de la viande..

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